偶然，總是那麼偶然~~~
在網路發現這家很特別的越南餐廳
剛好一直很想吃越式炸春捲
想了一個兩全其美的辦法
慫恿不愛吃越南菜的老公陪我走一趟
在地圖上發現
位在汐止的銘記餐廳離翠湖不遠
於是跟老公說我想去看翠湖
所以我們有了好理由去吃越南菜啦~~~
一停好車
就讓我超興奮的
我沒去過越南
不知道真正的越南是不是這個味道
有點鄉下的味道
卻又不是咱們的鄉下(有點語無倫次)
停車場旁有一家越南咖啡廳
不過看起來不像有營業的樣子~
餐廳外面也有許多位置
剛來的時候戶外只坐了一兩桌
等到我們用完餐
外面幾乎坐了八成滿
他們是喜歡戶外的感覺?
還是他們都抽菸?
雖然屋頂噴著霧氣，還是有點熱耶~
門口擺了一口井，當然是假的~
偶而才客串一下美食日記
對於在餐廳拍照還是非常害羞
只敢偷偷胡亂拍一下
很有異國風味喔~
筷子穿了一件竹編的衣服咧~~~
趁服務生不注意
偷偷拍他們的制服
真的很越南~~~
要寫這篇之前，我想了3天~
為什麼我不會寫美食???
認真看了別人的報導
終於明白了!
原來是我不夠用心品嚐美食啦
人家都可以說出料理裡面的各種食材及料理方式
我
只知道上面這道菜叫做雞絲涼拌
完全沒注意它的內容
但是我知道
它有淡淡的甜淡淡的酸，淡淡的溫柔~
反正就是好吃啦~
終於吃到越式炸春捲
現在卻想不起來裡面包著什麼
用生菜包著酥酥脆脆的春捲
然後沾著酸甜的魚露醬
我的眼角一定閃著幸福的淚光
哈，我實在太容易滿足了~~~
據網路上的資料
知道老闆從小就在越南成長
後來還娶了越南妻子
所以這裡都是道地的原滋原味
以前吃過別家的越南餐廳
的確與這家的味道不太相同
尤其這道牛肉丸湯麵
湯頭非常清爽
附沾醬一盤，可沾牛肉丸吃
即使不沾也好吃~
牛肉拌河粉
比較特別的是上面加了花生粉
其實吃到這裡我已經太撐了
也就嚐不太出美味了
最後只好打包回家~
人少又加上胃口小
其他美食只好等下次再來了
看到好多人點了咖哩雞法國麵包
連麵包都自己烘烤耶
下次我要來吃吃這個不同的味道
看我的美食介紹一定很不過癮
沒辦法，我的感官重於味蕾
情緒對了
什麼都美味
什麼都只剩"好吃"兩個字~~~
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