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這學期兒子幾乎沒有時間在家吃晚餐

只有靠消夜讓他們補充一下體力

有時是香菇雞湯、蛤蠣雞湯、餛飩湯、、、

為什麼都是湯?

就是方便啊~~~

 

 

 

北海道濃湯

聽起來好像很厲害

其實也是我的懶人湯之一

真的是簡單方便又營養

 

 

 

基本的步驟跟煮咖哩一樣

先炒香洋蔥然後放進紅蘿蔔、馬鈴薯等材料

然後加水煮開

 

 

 

等材料煮熟軟之後

就可以加入"北海道湯塊"

輕輕攪伴均勻

 

 

 

哈,盒子背後有詳細說明啦~

不過我完全是憑感覺煮

有什麼加什麼

最後起鍋前加入一杯鮮奶

兒子說,跟餐廳一樣耶!

就知道兒子多捧場啦~

 

 

湯的濃稠由自己決定

剩下的濃湯

可以加飯加起司變成焗烤飯

這次完全沒有剩下

所以只好自己想像吧~

 





 

人家Gloria餐後還有一盤美麗的水果

我只好放一張太陽花

表示秀色勉強可餐啦~~~

 

 

 

 

 

 


 

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    Amy Chen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()