close
暑假都過一半了
才漸漸習慣這樣有點亂的日子
日子隨便過，飯也隨便煮~~~
今天要介紹可以輕鬆上菜的"粉蒸小排"
(高手可以略過此篇)
看起來好像很多步驟
其實超簡單的啦~
材料如上
我習慣用真好家蒸肉粉 (有原味、辣味兩種)
包裝後面有標準做法
不過我都隨意做~~~
1. 先用醬油、糖、少量米酒醃30分鐘
2. 地瓜或芋頭切小塊 (我喜歡吃地瓜)
3. 將醃過的小排裹上蒸肉粉，然後鋪在地瓜上面
4. 大同電鍋出場，
，外鍋加入2杯水，將3.放進電鍋蒸約1小時
5. 用電鍋夾小心夾出，就完成了~~~
有沒有粉簡單啊~
全站熱搜
留言列表
